食（shí）品汙水常用的幾種處理方（fāng）法是什麽？

食品汙水常用的幾種處理方法是什麽（me）？

1、物理處理法
物理處理法是指應用物理作用（yòng）改變廢水（shuǐ）成（chéng）分的處理方法。用於食品工業廢水（shuǐ）處（chù）理的物理處理法有篩濾、撇除、調節、沉澱、氣浮、離心分離、過濾、微濾等。前五種工藝多用於預處理或一級處理，後三種主要用於深度處理。
（1）篩濾

篩（shāi）濾是預處理中使用廣泛的一種方法。主（zhǔ）要作（zuò）用是從廢水（shuǐ）中分離出較粗（cū）的分散性懸浮固體物。所用的設備有格柵和（hé）格篩。格柵攔截較粗的懸浮固體，其（qí）作用是保護水泵和後續處理設備（bèi）。食品工業廢水中常用的格篩有固定篩、轉動篩（shāi）和震動篩等，格篩常用（yòng）的孔（kǒng）徑是10—40目。
（2）撇除
某些食品工業廢（fèi）水中含有大量（liàng）的油（yóu）脂（zhī），這些油脂必須在進入（rù）生物處理工藝前予以（yǐ）除去，否則會造成管道（dào）、水泵和一些設備的堵塞，還會對生物處理工藝造成一定的影響。此（cǐ）外，油脂除去並回收又有較大的經濟價值。

廢水中的油（yóu）脂根據其物理狀態可分為遊離（lí）漂浮狀和（hé）乳化狀（zhuàng）兩大類。通常隔油池除去漂浮狀油脂。隔油池對漂浮狀（zhuàng）油脂的（de）去處率可達90%以上。如果處理流程中設有調節池或沉澱池，則（zé）隔油池可與調節池或初沉池合用（yòng）統一構築物，可節省投資和占（zhàn）地。對小型處理係統，可設（shè）油水分離器撇油。
（3）調節
對於水質水量變（biàn）化幅度大的食品工業廢水，常設（shè）置（zhì）調節池對廢水的（de）水質和水量進行調節，調節時間一般為6—24h，多為6—12h左右。調節池容量為日處理廢水量的15%—50%。
（4）沉澱

沉澱是用來除（chú）去原廢水中無機固體物和有機固體物，以及分離生物處理工藝中的固相和液相。用沉（chén）砂池除去原（yuán）廢水中的無機（jī）固體物（wù）；用（yòng）初沉池除去原廢水中的有機固體（tǐ）物；用二沉池分離生物處理工藝中的生物相（xiàng）和液相，沉砂池一般（bān）設在格柵和格篩之後。為了清除廢水（shuǐ）中無機（jī）固體（tǐ）物表麵的有機物，避免廢水中（zhōng）有機固體物在沉砂池中產生沉澱，可采用曝氣沉砂池。采用初沉池可降低後續工藝的（de）負荷。初沉池除去懸浮固體的效果與加（jiā）工的原（yuán）料和（hé）產（chǎn）品有關。按池中的水流方向分為平（píng）流沉澱池、豎流沉澱池、輻流沉澱池。為了提高沉澱池的沉澱效率，可在沉澱池內設置（zhì）平（píng）行（háng）的斜（xié）板或斜管而成斜板（管）沉澱池。一般（bān）沉（chén）澱（diàn）時（shí）間1.5—2.0h。
（5）氣浮

氣浮主要（yào）用（yòng）於除去食品工業廢水中的（de）乳化（huà）油、表麵（miàn）活（huó）性物質和（hé）其他懸浮固體。有真空式氣浮、加壓溶氣氣浮和散氣管（板）式氣浮。當廢水進（jìn）入容器氣浮池（chí）之前，往水中投加化學混（hún）凝劑或助凝劑（jì），可提高乳化油脂和膠（jiāo）體懸浮顆粒的去除率。據資料介紹，氣浮（fú）可除去90%以（yǐ）上的油脂和40%—80%的（de）BOD5和SS。氣浮池HRT一般30min。
（6）其他處理工藝
對二級處理出水（shuǐ）進行深度處理（lǐ），常用（yòng）的方法是過濾，可（kě）采用砂濾池或複合濾料濾池。按濾速大小分慢（màn）速砂濾池和快濾池。一般單層砂（shā）濾池的濾速為8～12m/h。

2 化學處理法
化學處理法是指應用化學原理和化學作用（yòng）將廢水中的（de）汙染物成分轉化為無害物質，使廢水（shuǐ）得（dé）到淨化。汙染物在經過化學處理過程後改變了化（huà）學本性，處理過程（chéng）中總是（shì）伴隨著化學變化。用（yòng）於食品（pǐn）工業廢水的化學處理法有中和、混凝、電解、氧化還原（yuán）、離子交（jiāo）換、膜分離法等。
（1）混凝（níng）法
食品工業廢水處（chù）理中所用的化學處理工藝（yì）主要是混凝法。混凝（níng）法不能（néng）單（dān）獨使用，必須與物理處理工藝的沉澱、澄清法或氣（qì）浮法結合使用，構（gòu）成混凝沉澱或混凝氣浮，混凝沉澱可作為生物處理的（de）預處理，也可作為生物處理後的深度處理。
混凝沉澱法是（shì）水處理的一個重要（yào）方法。對於一（yī）些膠體顆粒較小、或是一些（xiē）膠體溶液，難以或（huò）不能發生（shēng）沉降的廢水加入化學混凝劑，使其形（xíng）成易（yì）於沉降的大顆粒而去除。廢水中（zhōng）呈膠體（tǐ）狀態的蛋白質和多糖類（lèi）物質，經加藥混凝沉澱即有較（jiào）好的去除效果（guǒ）。
常用的藥（yào）劑（jì）有：石灰、硫酸亞（yà）鐵、三氯化鐵和硫酸（suān）鋁等（děng）。石灰一般不單獨使用，常與其他藥劑配合（hé）使用，zui佳投藥（yào）量和pH值宜通過試驗確（què）定。
（2）氧化還原
化學氧（yǎng）化還原是轉化廢水中汙染物的有效方法（fǎ）。廢水中呈溶解狀態的無機物和有（yǒu）機物，通（tōng）過化（huà）學反應（yīng）被氧化或還（hái）原為微毒或無毒的物質（zhì），或者轉（zhuǎn）化成容易與水分離的形態，從而達到處理的目的
（3）離子交換
離（lí）子交換主要（yào）是利用離子交換劑對水中存在的有害離子（包括有機的及無機的）進行交換去除的方法。山東海森環保設備有限公司www.tcpack.com專業生產各類食（shí）品汙水處理設備，廠家直銷，保障售後。

3 生物處理法

生物化學處理法是有機廢水處理係統（tǒng）中重要（yào）的過程之一。在食品工業的（de）廢水處理中，生物處理工藝可分為好氧工藝、厭氧工藝、穩定塘、土地處理以及由（yóu）上述（shù）工藝（yì）的結合而形（xíng）成的各（gè）種各樣的組合工藝。食品（pǐn）廢水是有機廢水，生物法是主要的二級處理工藝，目的在於降解COD、BOD5。

好氧生物處理工（gōng）藝根據所利用（yòng）的微生物的生長形式分為活性汙泥工藝和膜（mó）法工藝。前（qián）者包括（kuò）傳統活性汙泥法、階（jiē）段曝氣法、生物吸附法、完（wán）全混合法、延時曝氣法、氧化（huà）溝、間（jiān）歇活性汙泥（ní）法（SBR）等。後者（zhě）包括生物濾池、塔式（shì）生物濾池、生物轉盤、活性生物濾池、生（shēng）物（wù）接觸（chù）氧化法、好氧流化床等（děng）。一般好氧處理對低濃度廢水效果較好。
厭氧生物處理工藝適用（yòng）於食（shí）品工業廢水（shuǐ），主要原因是廢水中含（hán）易生物降解的高濃度有機物，且無毒性。此外，厭氧處理動力消耗低，產生的沼氣可作為（wéi）能源，生成的剩餘汙泥量少，厭氧（yǎng）處理係統全部密閉，利於改善環境衛生，可以季節性或間歇性運轉，汙泥可長期儲存。

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